主题: [注意]美食达人在蓉饱口福长学问

刚刚播毕的美食大戏《林师傅在首尔》，在广大观众中掀起一股美食风暴，更引来全国多位美食达人邀约到成都品尝正宗川菜。这两天，美食达人们到处寻觅美食，不仅正餐令他们食欲大开，各色小吃也令达人们流连忘返。当然，令他们难忘的，是这些川菜美食背后的故事和饮食文化的传承。

　　据了解，美食博主们来到新都寻觅美食，新都区餐饮行家特意向美食达人们介绍起了锅盔、桂花糕、姜糖等特色成都小吃；达人们去东区音乐公园品尝串串香，还品尝了钟水饺、夫妻肺片、肥肠粉、赖汤圆等。这些美食背后的故事和历史也令达人们难忘。达人“名厨”难忘川菜博物馆之旅，“博物馆内展出从战国至现代3000多件川菜饮食器皿，使用功能分为煮食器、盛食器、酒器、用餐器、茶具，材质分为青铜、牙骨、陶、瓷、铁器、木、竹等。另外，还包括与川菜有关的文字介绍和书籍、图稿等。”达人“摆渡大厨”发微博介绍串串的故事：“新中国成立初期在春熙路有个阿姨卖串串香，生意太火，有时签签不够，就用毛线签穿菜，久而久之，虽无招牌，但味道巴适，因此得名毛线阿姨。现在，毛线阿姨的配方（30余种香料）已被广泛应用，实惠于众。”

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